zuckerfrei die besten Rezepte ohne Zucker

Zuckerfrei – das sind die besten Rezepte ohne Zucker

Zuckerfrei war für uns eine wunderbare Erfahrung. Vier Wochen lang kein Zucker, kein Honig, kein Süßstoff, Dicksaft, Sirup und was es sonst so als Ersatzstoffe gibt. Wirklich schwierig war es die ersten Tagen schon. Ich hatte einen ganz schönen Entzug #schokojunkie . Für die Kinder war es eigentlich unproblematisch. Hier findest Du unsere ersten Erfahrungen. … Read more

Milchfrei essen: Süßsaure Erdnusspute

Nachdem es letzte Woche schon leckeren Kokosreis gab verrate ich Euch heute, was wir am Liebsten dazu essen: Süß-saure Erdnusspute. Ein Gericht mit leichter Erdnussnote, das natürlich auch diesmal ganz ohne Milchprodukte auskommt. Das brauchst Du dazu: 300 Gramm Putenfleisch 3 gelbe Rüben (für alle Nicht-Bayern: Karotten, Möhren oder wie man dazu noch alles sagen … Read more

Calcium ohne Ende: Grüne Puffer aus Brokkoli

Viel Calcium trotz milchfreier Ernährung: Grüne Puffer aus Brokkoli – Rezept

Grüne Puffer – Calciumbomben 20 Minuten vier Portionen Milch ist einer der besten Lieferanten von Calcium in unserer Ernährung. Nicht nur enthält sie sehr viel Calcium, das Calcium aus der Milch kann auch sehr gut vom Körper resorbiert werden. Nämlich zu rund 30 Prozent. Man spricht dabei von einer guten Bioverfügbarkeit.  100 ml Milch enthalten rund … Read more

Milchfrei Essen mit Kindern: Leckere Pfannkuchen

Milchfrei Essen mit Kindern: Leckere Pfannkuchen

Pfannkuchen – milchfrei und lecker ZUbereitungszeit 15 Minuten Vier Portionen Milcheiweiß ist eine der häufigsten Auslöser von Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Auch mein Sohn verträgt kein Milcheiweiß und so habe ich einige Rezepte abgewandelt oder mir neu ausgedacht. An den besten Ergebnissen lass ich Euch gerne teilhaben. Auch ohne Unverträglichkeit, schadet es nicht, den Milchkonsum einzuschränken. Mit diesen … Read more